|
|
Vis Lasagne
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pakje room-basilicumsaus; 125 ml creme fraiche; 500 gram panklare broccoliroosjes; 400 gram verse zalmfilet; 3 eetlepels verse tomatentapenade(150 gram, koeling); olijfolie voor invetten; 150 gram voorgekookte lasagnevellen; 100 gram parmaham
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden(hete lucht 180 graden). Bereid de room-basilicumsaus voor volgens de gebruiksaanwijzing en roer de creme fraiche en de pesto erdoor. Snij de broccoli in kleinere roosjes. Kook de broccoli ca. 2 minuten en spoel ze met koud water. Snij de zalm in stukken en verdeel de tomaten-tapenade erover.
Bereidingswijze:
Vet de ovenschaal in en maak laagjes van de lasagne, zalm, broccoli en de roomsaus. Eindig met de roomsaus en verdeel de parmaham erover. Laat de lasagna midden in de oven in ca. 35 minuten gaar worden.
|
|
|